• Je manque d'inspiration... Voici un ancien, très ancien article de mon autre blog...

     

    Un peu d'histoire... Orphée, fils du roi de Thrace et de la muse Calliope

    était le poète et le musicien le plus célèbre de l'antiquité.
    Les premiers musiciens furent des dieux... Hermès inventa la lyre. Lorsque

    le dieu Apollon inventa la cithare, il offrit sa lyre, qu'il tenait d'Hermès,

    à Orphée. Cocteau revisite le mythe d'Orphée...
    Voici une reproduction d'Orphée à la lyre et d'Hermès. Je l'ai réalisée à l'encre sur

    papier Canson 32x24. L'oeuvre de Jean Cocteau est à l'origine une

    lithographie en noir et blanc, 66x50

     

    Tout d'abord numérisée

     

    Encre-de-Chine-0001-copie-3.jpg

      Et photographiée

     

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    L'histoire a traversé les siècles... Orphée a perdu Eurydice, mordue par

    un serpent. Pour la ramener sur terre, il n'hésite pas à affronter tous les périls de l'enfer. Une seule condition : lors de cette lente remontée vers le monde des vivants, il ne doit pas se retourner, ni regarder la bien-aimée. Hélas !
    Cocteau relance le mythe. Parmi ses personnages, quel est le plus envoûtant ?
    Cet Orphée, amoureux de sa mort

    qui va et qui vient à travers les miroirs ? La princesse qui transgresse les lois de

    l'au-delà pour l'amour du poète ? Heurtebise, le messager, qui apparait et

    disparait à volonté ? Eurydice ? L'intouchable, l'invisible, l'ombre ? Dans un

    décor surréaliste où les vivants et les morts se côtoient, le film de Cocteau
    prolonge encore le mystère.



    Belle soirée à tous. Bisous.


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  • Biscuits damier vanille/chocolat


    Des biscuits plutôt que des cookies, pour le thé ou le café ! Surprenants... Je les ai trouvé jolis, je me suis donc laissée tenter
    Plus tard je vous donnerai une recette de gâteau damiers, le même principe ! Mais une texture moelleuse.

    Voici donc les biscuits.
    Ingrédients :
    250 g de farine
    150 g de sucre
    120 g de beurre mou
    1 oeuf
    20 g de cacao en poudre
    1 cuillerée d'extrait de vanille

     

    Biscuits damier vanille/chocolat



    Bien mélanger le sucre avec le beurre, ajouter l'oeuf, mélanger à nouveau,
    puis ajouter la farine et mélanger encore.
    Séparer la pâte en une grosse moitié pour incorporer la vanille et l'autre plus petite pour le cacao.
    (Presque 2/3, 1/3). Filmer les pâtes séparément et mettre au frais pendant une heure.
    Au bout de ce temps, étaler les deux pâtes en un un rectangle de 18 cm sur 14 environ. (épaisseur 1 cm environ)
    (j'utilise un couvercle de boîte à biscottes en métal que je tapisse de papier cuisson, le résultat est presque parfait.)
    J'obtiens un rectangle vanille et un chocolat. Le plus important est l'épaisseur... Je mouille légèrement un rectangle
    je pose le second par dessus. Je découpe alors un rectangle parfait, (avec les chutes je fais d'autres formes)
    Maintenant couper le rectangle dans la longueur, mouiller et poser les deux parts l'une sur l'autre. Il y aura alors
    quatre épaisseurs. Couper alors des tranches de 5 mm à 6 mm et poser chaque biscuit sur une plaque du four recouverte
    de papier de cuisson. Enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant environ 15 minutes (plus ou moins selon vos goûts,
    croustillant ou fondant.) Laisser refroidir. Le plaisir commence par les yeux ! Bon appétit.

     

    Biscuits damier vanille/chocolat


    Bonne soirée à tous. Merci pour vos visites.


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